Общая характеристика:
Дата подготовки обзора: Октябрь 2005г.
Компания: Информационная компания «ПроАгро»
Стоимость обзора: 5500 грн.
Способ оплаты: наличный либо безналичный расчет, предоплата
Способ получения: электронной и бумажной почтой
Форма получения: в электронном и/или в печатном виде
Количество страниц: 114


Краткое описание:
Исследование посвящено вопросам развития украинского и мирового рынков продуктов глубокой переработки сои: соевой муки и белков. Основное внимание в исследовании уделено торговле соевыми продуктами в Украине, их импорту и тенденциям развития рынка. Рассмотрена товарная сегментация рынка и положение на нем основных компаний, в Приложении представлены координаты операторов.
По оценкам специалистов, объем рынка соевых продуктов Украины составляет до $150 млн., показывая рост до 10% в год. При этом стоимость импорта соевой муки и белков в 2004 г. превысила $99 млн. На рынке действуют около 100 основных компаний, однако, крупных трейдеров – не более 10. При этом собственное производство белков в Украине только развивается, поэтому наиболее крупные операторы рынка – это импортеры и переработчики белков (фасовщики). Прогнозируется дальнейшее успешное развитие рынка, однако, нерешенность в Украине вопроса с контролем над продукцией, содержащей ГМ-организмы, вносит некоторую неопределенность в перспективы развития


Содержание обзора:
• Вступительная часть. Краткая справка о соевой муке и белках
• Характеристика мирового рынка, торговли
• Текущее состояние рынка Украины, торговля и законодательство, перспективы развития
• Импорт и экспорт соевой муки и белков в 2004 г.
• Основные операторы рынка и их зарубежные партнеры
• Показатели торговли в цифрах (статистическая часть)
• Приложение: координаты компаний


Перечень таблиц обзора:
1. Использование соевой муки
2. Использование соевых белковых изолятов
3. Использование специальных соевых продуктов
4. Функциональные свойства соевых белков в пище
5. Ключевые области применения соевых белковых продуктов
6. Классификация пищевых продуктов и белковых веществ и сои согласно УКТ ВЭД
7. Украина: импортные пошлины на сою и продукты переработки
8. Украина: таможенная стоимость некоторых импортируемых соевых белков
9. Мировой экспорт соевой муки, 1996-2003 гг.
10. Мировой импорт соевой муки, 1996-2003 гг.
11. Мировой экспорт концентрированных и текстурированных соевых белков, 1996-2003 гг.
12. Мировой импорт концентрированных и текстурированных соевых белков, 1996 - 2003 гг.
13. Мировой экспорт изолированных и других соевых белков, 1996 - 2003 гг.
14. Мировой импорт изолированных и других соевых белков, 1996 - 2003 гг.
15. Украина: динамика импорта пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
16. Украина: общая география импорта пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
17. Украина: география импорта пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
18. Украина: география и динамика импорта пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
19. Украина: общая география экспорта пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
20. Украина: география экспорта пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
21. Украина: импортеры пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
22. Украина: география закупок импортеров пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
23. Украина: зарубежные поставщики пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
24. Украина: география отгрузок зарубежных поставщиков пищевых продуктов и белковых веществ из сои, 2004 г.
25. Россия: координаты некоторых компаний, реализующих пищевые продукты и белковые вещества из сои
26. Украина: координаты импортеров пищевых продуктов и белковых веществ из сои
27. Украина: торговые связи импортеров пищевых продуктов и белковых веществ из сои


Перечень диаграмм обзора:
1. Процессы производства соевых белков
2. Мировой рынок: крупнейшие экспортеры соевой муки, 2003 г.
3. Мировой рынок: крупнейшие импортеры соевой муки, 2003 г.
4. Мировой рынок: динамика торговли соевой мукой, 1996-2003 гг.
5. Мировой рынок: крупнейшие экспортеры текстурированных соевых белков, 2003 г.
6. Мировой рынок: крупнейшие импортеры текстурированных соевых белков, 2003 г.
7. Мировой рынок: динамика торговли текстурированными соевыми белками, 1996-2003 гг.
8. Мировой рынок: крупнейшие экспортеры изолированных соевых белков, 2003 г.
9. Мировой рынок: крупнейшие импортеры изолированных соевых белков, 2003 г.
10. Мировой рынок: динамика торговли изолированными соевыми белками, 1996-2003 гг.
11. Россия: структура использования соевых белков в мясной промышленности
12. Украина: структура использования соевых белков в мясной промышленности
13. Украина: география импорта соевой муки, 2004 г.
14. Украина: динамика импорта соевой муки, 2004 г.
15. Украина: география импорта текстурированного соевого белка, 2004 г
16. Украина: динамика импорта текстурированного соевого белка, 2004 г.
17. Украина: география импорта изолированного и концентрированного соевого белка, 2004 г
18. Украина: динамика импорта изолированного и концентрированного соевого белка, 2004 г.
19. Украина: география экспорта текстурированного соевого белка, 2004 г.
20. Украина: основные импортеры соевой муки, 2004 г.
21. Украина: основные импортеры текстурированного соевого белка, 2004 г.
22. Украина: основные импортеры изолированного соевого белка, 2004 г.
23. Украина: основные зарубежные поставщики соевой муки, 2004 г.
24. Украина: основные зарубежные поставщики текстурированного соевого белка, 2004 г.
25. Украина: основные зарубежные поставщики изолированного соевого белка, 2004 г